Açaí Blueberry Bowl
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 | Bananen (reif) |
| 200 g | Heidelbeeren (frisch) |
| 100 g | Schwarze Johannisbeeren (frisch oder aufgetaut) |
| 100 g | Erdbeeren (frisch) |
| 2 TL | Açaí-Pulver |
| 400 ml | Haferdrink (ungesüsst) |
| — | — |
| 1 | Banane (für das Topping) |
| 4 EL | Granola |
| 4 EL | Erdnussbutter (crunchy) |
| 4 EL | Geröstete Kokosflocken |
| 4 EL | Heidelbeeren (für das Topping) |
Zubereitung
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Mixen Bananen, Beeren, Açaí-Pulver und Haferdrink im Mixer fein pürieren.
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Servieren In Schalen füllen. Mit Bananenscheiben, Granola, Kokosflocken, Erdnussbutter und Heidelbeeren garnieren.